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세계의 요리 특징24

퇴직연금 수령방법 3가지 고령화 사회로 진입하면서 연금의 필요성이 날로 중요해지고 있습니다. 특히 국가에서 진행하는 국민연금의 가입률은 높아지면서 최소한의 연금을 준비하는 분들이 많아지고 있습니다. 한편 직장을 다니는 분들이라고 해도 연근을 준비하는 분들이 많은데요. 오늘은 퇴직연금 수령방법 3가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. -목차- 1. 퇴직연금이란? 2. 퇴직연금 수령방법 3가지 3. 퇴직연금 의무화 1. 퇴직연금이란? 직장을 다니면서 매월 퇴직급여를 적립하여 노후에 연금으로 받는 제도를 의미합니다. 원래는 직장을 1년 동안 재직하면 퇴사하면 평상 30일간의 퇴직금을 받는 것이 일반적이었습니다. 하지만 이렇게 받은 퇴직금은 바로 사용해버리는 분들이 많아지면서 국가는 이렇게 중요한 퇴직금을 연금으로 사용하는 것이 어떻겠냐.. 2021. 10. 9.
영국 요리 역사와 종류 영국 요리는 인도, 파키스탄, 홍콩, 이란과 같은 영국 식민지에서 오랫동안 개발되어 왔고 영국, 스코틀랜드, 웨일스에서는 독특한 특징을 가지고 있습니다. 전통적인 영국 음식들이 "향토적인 냄새로 맛을 숨기는 대신 고품질의 현지 재료로 장식하는 대신 간단하게 소스를 흉내 내는 것"이라고 알려져 있습니다. -목차- 1. 영국 요리 역사 2. 영국 요리 종류 3. 영국 요리 발전 1. 영국 요리 역사 영국은 그동안 근본적으로 진화해 왔습니다. 이것은 특히 쇠고기에 해당됩니다. 영국 요리는 항해술의 발달에 의해 개발된 다른 문화들뿐만 아니라 다른 문화들과 접촉하면서 진화해 왔습니다. 19세기 이래로 계속해서 역사적으로 인도와 중국 음식에 영향을 끼쳐왔습니다. 많은 이민자들이 영국의 문화를 개입 없이 보호했습니다.. 2021. 9. 7.
독일 요리의 식재료 대부분의 독일인들은 아침 요리를 먹어야 한다고 생각해서 식재료를 중요시 생각하는 경향이 있습니다. 바쁜 사람들은 아침이나 브런치를 따뜻한 수프와 함께 먹습니다. 전통적으로 우리는 풍성한 점심을 먹었고, 다스 디너는 아침처럼 간단한 고기와 빵으로 구성된 이벤트 뷔페였습니다. 오늘은 독일 요리의 식재료에 대해서 알아보도록 하겠습니다. -목차- 1. 독일 요리 종류 2. 독일 요리 향신료 3. 독일의 맥주 1. 독일 요리 종류 독일에서 대표하는 요리 3가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 빵 다른 유럽 국가들처럼 독일도 감자와 빵을 손에 들고 있습니다. 여기서 "빵" 은 한국에서 흔히 생각되는 설탕과 지방이 많이 들어간 달콤한 "빵" 이 아닙니다. 스파크 플러그와 같은 둥근 화상은 껍질이 단단하고 미세하며, .. 2021. 9. 3.
미국 요리 미국 요리는 미국으로 이민 온 이민자들이 발전해 온 요리로 주로 서양 쪽 요리에 속하는 편입니다. 추수감사절에 먹는 칠면조 요리나 팝콘의 경우 미국인들의 요리와 약간의 연관성이 있지만 대부분은 요리와 관련이 없습니다. 그리고 아메리칸 원주민 요리는 미국 주방 카테고리에 포함될 수 있을 수도 있습니다. 오늘은 미국 요리에 대해서 알아보도록 하겠습니다. -목차- 1. 미국 요리 특징 2. 미국 요리 역사 3. 미국 요리 식재료 1. 미국 요리 특징 해외의 미국 음식은 미국에서 개발된 음식과 일부 특별한 레스토랑을 제외하고, 엄청난 양의 음식을 가지고 있습니다. 미국에 오래 거주하면 더 이상 걱정할 필요가 없지만, 이민자들은 미국의 부와 음식이 식당에 퍼지는 것을 처음 느끼는 것이 보통입니다. 곧바로 미국에 .. 2021. 9. 2.
에스토니아의 모든것 에스토니아는 쿠디 에스토니아의 땅으로 원시 어 중 하나인 피하르어를 사용한 적이 있었습니다. "처디"는 북서쪽에 살던 핀란드인들의 이름이고, 철기 시대는 기원전 1세기에 시작되었으며 지형은 늪지대로 이루어진 곳이 많습니다. 오늘은 에스토니아의 모든 것에 대해서 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. -목차- 1. 에스토니아 중세 2. 에스토니아 근세 3. 에스토니아 현대 1. 에스토니아 중세 중세 에스토니아는 현재의 계곡에 집중된 북부 해안 지역과 현재의 타투에 집중하면서 남쪽의 역사를 바꾸어 놓았습니다. 오늘날 에스토니아는 1227년 리비아 교회에 의해 정복되었고, 기독교는 토착 종교를 믿는 기독교인들에 의해 전파되었습니다. 계단은 투르코폴과 같은 레바논 기사들의 화살로 조립되었습니다. 왜냐하면 그들은.. 2021. 9. 1.
이탈리아 요리와 건강 이탈리아, 프랑스, 스페인 요리는 유럽에서 가장 다양한 요리와 최고의 음식으로 유명합니다. 이탈리아는 오랜 기간 동안 기후의 혜택을 받아온 나라 중 하나이며, 농산물이 잘 자라고 있으며, 싱싱하고 다양한 해산물이 3대 바다에서 어업 되고 있습니다. 이러한 장점들로 인해 이탈리아인들은 셀 수 없이 많은 요리법을 시도해 볼 수 있게 되었고, 이는 유럽 전역에서 널리 사용되고 있는 요리의 기본이 되었습니다. 오늘은 이탈리아 요리와 건강에 대해서 알아보도록 하겠습니다. -목차- 1. 이탈리아 요리와 건강 2. 이탈리아 요리의 세계의 평가 3. 이탈리아 요리 역사 1. 이탈리아 요리와 건강 이탈리아 요리는 건강을 위해서 다른 유럽 국가보다 좋은 점은 올리브유가 주로 방부제로 사용되고, 채소 그 중에서 토마토가 사.. 2021. 8. 30.
러시아 지역별 요리 특색 각 나라마다 주식으로 섭취하는 것이 있는 것처럼 제가 러시아를 방문하였을 때 이곳에서는 빵을 비롯하여 소금을 주식으로 먹고 있었습니다. 이러한 "빵과 소금" 은 특히 다른 동유럽 사람들과의 우정을 의미하기도 합니다. 러시아에서 여전히 중요한 손님을 받는다면 전통 양복에 소금을 넣은 빵을 들고 오는 여성이 있는데, 이것은 방문객들이 소금에 절인 빵 한 조각을 넣는 풍습입니다. 오늘은 러시아 지역별 요리 특색에 대해서 알아보도록 하겠습니다. -목차- 1. 러시아 요리의 주식 2. 러시아 요리 특징 3. 러시아 지역별 요리 특색 1. 러시아 요리의 주식 오늘날의 러시아에서는 흰 밀가루 빵은 찾기 어려워졌지만 1950년대 중반까지만 하더라도 대도시를 제외한 대부분의 지역에서 호밀로 만든 밀가루 빵이 주요 식량이.. 2021. 8. 29.
스리랑카 요리 인도 남부 세일럼 섬에 위치한 스리랑카는 큰 나라는 아니지만 지역색은 시날린, 타밀, 무어, 베다, 유럽계 이민자들의 모습을 띄고 있습니다. 특히 요기 같은 부분에서는 파키스탄, 방글라데시, 인도와 같은 요리와 많은 부분이 겹치는 것으로 유명합니다. 스리랑카의 싱할 라인이 평소 먹는 음식은 그 맛이 싱거운 것이 특징입니다. 오늘은 스리랑카 요리에 대해서 알아보도록 하겠습니다. -목차- 1. 스리랑카 요리 특징 2. 스리랑카 요리 종류 3. 세계의 스리랑카 요리 1. 스리랑카 요리 특징 스리랑카 요리를 살펴보면 아주 옛날 고대 인도 요리에 속하는 불교 및 자이얀 요리의 계승으로 볼 수 있습니다. 그 맛은 굉장히 싱겁고 담백한 맛에 속합니다. 특히 양파와 마늘 등의 매운 채소에 속하는 것들은 초기 불교문화의.. 2021. 8. 27.
아일랜드 역사 요리 특징 아일랜드 켈트어 작품에서는 켈트어 가정이 채택된 단계에서 불쾌하고 무작위적인 개입으로 표현되는 문제가 있었습니다. 특히 켈트 시대에는 주로 육류를 대체적으로 섭취하는 것이 일반적이었으며, 물로 고기를 깨끗이 씻어서 먹거나 뜨거운 돌을 이용하여 고기를 익혀 먹기도 하였습니다. 오늘은 아일랜드 역사 요리 특징에 대해서 알아보도록 하겠습니다. -목차- 1. 아일랜드 역사 요리 2. 아일랜드 요리 특징 3. 아일랜드 요리 종류 1. 아일랜드 요리 역사 바이킹들의 침략 후, 북방 바이킹들의 먹이는 대부분 더블린 근처에 정착하면서 소개되었습니다. 사실 17세기 중세의 감자가 도래하기 전까지 많은 농촌 사람들은 종종 가축 사육과 생계를 위해 주인의 토지를 임대하여 농부와 가축의 부산물을 주요 음식 재료로 변화시키는 .. 2021. 8. 26.
에티오피아 음식과 음료 문화 커피 재배지로 유명한 에티오피아는 지부티, 에리트레아, 소말리아와 함께 인용합니다. 아프리카는 역사적으로 보았을 때 다른 나라의 침략을 많이 받았지만 꿋꿋이 이겨낸 지역이 바로 에티오피아입니다. 독립된 나라로 알려져 있으며 음식 또한 차별화가 강합니다. 오늘은 에티오피아 음식과 음료 문화에 대해서 알아보도록 하겠습니다. -목차 1. 에티오피아 음식 역사 2. 에티오피아 음식 종류 3. 에티오피아 음료 문화 1. 에티오피아 음식 역사 에티오피아 음식 역사는 과하지 않은 모든 음식에 향신료가 들어가는 것이 전통 역사입니다. 한국인이 식탁에서 주로 먹는 쌀을 비교해보면 약간은 비슷하다고 볼 수 있습니다. 조립된 식탁에 끝없이 많은 것들을 올려놓고, 다양한 아름다움과 교정기, 튀기고 튀긴 향신료, 그리고 식탁 .. 2021. 8. 23.
아르헨티나 음식 문화 특징 및 종류 아르헨티나의 음식 문서를 살펴보면 쌀이나 옥수수, 감자를 주로 먹는 브라질, 멕시코, 페루 등 다른 중남미 국가와 달리 전체 인구에서 유럽 이민자 비율이 높은 나라에 속합니다. 다른 남미 국가들도 유럽 이민을 받지 못했지만, 아르헨티나에서는 라틴 아메리카 원주민과 마토족이 대부분 흑감자와 백 감자를 먹는 다른 고지대와는 많이 다릅니다. 이에 대해 오늘은 아르헨티나 음식 문화 특징 및 종류에 대해서 알아보도록 하겠습니다. -목차- 1. 아르헨티나 음식 발전 2. 아르헨티나 음식 특징 3. 아르헨티나 음식 종류 1. 아르헨티나 음식 발전 아르헨티나는 녹색 팜파스의 유목민인 소의 사랑을 이어받은 것으로도 유명합니다. 아르헨티나 사람들이 차를 좋아하는 이유는 버드나무 문화 떄문이기도 합니다. 즉, 오늘날의 아르.. 2021. 8. 20.
터키 다문화 요리 특징 및 재료 터키는 오랜 역사로 인해 다양한 민속 요리가 있습니다. 오스만 제국의 문화를 이어받은 터키 요리는 발칸과 중동 법원의 영향을 받아 모두에게 큰 영향을 끼쳤습니다. 또한 지역 요리에 따라 크게 다른 맛을 내는 것이 특징이기도 합니다. 흑해 요리나, 동남부 요리 등은 많은 조리법으로 인하여 여러 가지의 음식 종류를 가지고 있다고 합니다. 오늘은 터키 다문화 요리 특징 및 재료에 대해서 알아보도록 하겠습니다. -목차- 1. 터키 다문화 요리 특징 2. 터키 요리 재료 3. 터키 음식의 비밀은 손 맛 1. 터키 다문화 요리 특징 터키 유목민들은 원래 중앙아시아에 사는 터키인들이었습니다. 이러한 이유로 그들의 음식은 고기에 의해 보관되었으며, 오늘날에는 향신료 중 거의 사용되지 않았습니다. 이 시대부터 우리가 잘.. 2021. 8. 19.
스페인 요리 시초 및 역사와 특징 스페인 요리는 본질적으로 스페인에서 시작된 요리를 의미합니다. 지리적으로 북쪽과 지중해의 습한 토양을 덮고 있는 이베리아 반도의 자연과 인간의 다양성으로 인해 많은 음식들이 개발되었습니다. 유럽 현지에서는 이탈리아와 프랑스와 어깨를 나란히 견 줄 정도로 많은 인기를 끌고 있습니다. 오늘은 스페인 요리 시초 및 역사와 특징에 대해서 알아보도록 하겠습니다. -목차- 1. 스페인 요리 시초 2. 스페인 요리 종류 3. 스페인 요리 역사 1. 스페인 요리 시초 스페인 요리의 시초는 별로는 인식을 가지고 있는 것은 사실이지만 모든 요리가 다 짠 음식인 것은 아닙니다. 호르몬이나 올리브 등 여러 가지가 있는데, 확실히 짜긴 하지만 짜지 않고 현지인처럼 빵이나 음료수를 주문하면 괜찮습니다. 이것은 소금과 같이 먹는 .. 2021. 8. 18.
핀란드의 특색 있는 요리 핀란드는 역사적으로 주변 지역과 매우 밀접하게 연관된 나라입니다. 특히 스웨덴과 러시아 음식의 영향을 혼합적으로 받은 유럽 국가 요리에 속하기도 합니다. 다른 북유럽의 식품들과 마찬가지로 딸기를 비롯한 보리, 오트밀 같은 냉동 곡물 종류와 블루베리, 월넥, 옥수수 가루와 같은 딸기 같은 재료들을 사용하는 것으로 알려져 있습니다. 게다가 보통 따뜻한 지방에서 나오는 향신료들은 구하기 매우 어렵기 때문에 오랫동안 사용하지 않고 있습니다. 오늘은 핀란드의 특색 있는 요리에 대해서 알아보도록 하겠습니다. -목차- 1. 핀란드 요리 특색 2. 핀란드 전통 요리 3. 핀란드 요리의 평가 1. 핀란드 요리 특색 핀란드에서 섭취하는 음식은 지역마다 다른 경우가 많이 있습니다. 특히 동서양의 차이가 있는 것이 가장 큰 .. 2021. 8. 17.
스웨덴 대표 피카 시간 및 빵 스웨덴 음식은 너블브루, 그랩락 또는 쇼트 불패라고 불립니다. 추위가 심할 때에는 농업을 하기 어려워서 겨울에는 주로 저장식품을 이용하기도 합니다. 또한 조리하기 어려운 음식들은 환경에 따라 조리법이 달라지기도 합니다. 특히 사냥을 통해 순록이나 사슴, 어획을 통해 연어나 청어, 채집을 통해 다양한 베리나 버섯을 자연에서 얻기도 합니다. -목차- 1. 스웨덴 요리 특징 2. 스웨덴 대표 피카 시간 3. 피카용 빵 1. 스웨덴 요리 특징 스웨덴의 대표 요리는 소나 닭을 비롯하여 돼지 같은 수준의 육류를 섭취하는 경우가 많이 있습니다. 다른 식재료가 거의 들어가지 않는 대신 구름 베리를 대표하는 열매가 많습니다. 신선한 고기에 감자와 딸기의 조합은 저녁에 가장 인기 있는 요리 중 하나입니다. 남쪽과 북쪽은 .. 2021. 8. 16.
노르웨이 요리의 종류 주변은 산과 바다로 둘러싸여 있고 자연이 살아있어 다음날 요리를 하는 것이 전통인 나라가 바로 노르웨이입니다. 하지만 개별 지역의 상황에 따라 요리 특성이 뚜렷한 경우도 있습니다. 내륙과 해안 지역의 사례가 특징인 상황도 있습니다. 현대에도 전통 양식은 강하지만 점점 요새 시대로 모양이 바뀌고 있습니다. 유럽의 라든 주요 도시들 처럼 많은 나라에서 피자와 파스타는 흔하디 흔하게 찾아볼 수 있으며, 주로 육류와 동물성 지방으로 유럽에서 낮은 비율에 속합니다. 오늘은 노르웨이 요리의 종류에 대해서 알아보도록 하겠습니다. -목차- 1. 노르웨이 요리-곡류와 채소, 과일 2. 노르웨이 요리-육류 3. 노르웨이 요리-해산물 1. 노르웨이 요리-곡류와 채소, 과일 곡물 노르웨이에서 가장 중요한 곡물은 보리입니다. .. 2021. 8. 15.
폴란드 요리 역사와 특징 저마다의 나라는 아주 오래전부터 역사를 지니고 있습니다. 역사적인 부분에서 다양한 종류를 살펴볼 수가 있는데요. 그중에서 요리는 우리 인간의 의식주 중에 하나로서 꼭 필요한 부분 중에 하나입니다. 세계의 요리 중 오늘은 폴란드 요리 역사와 특징에 대해서 살펴보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. -목차- 1. 폴란드 요리 역사 2. 폴란드 요리 특징 3. 폴란드 요리 종류 1. 폴란드 요리 역사 중세에는 숲이 폴란드 전역에 걸쳐져 있었습니다. 그래서 많은 폴란드인들은 예로부터 숲에서 사냥된 버섯, 과일, 꿀, 고기등을 많이 섭취해 왔습니다. 예를 들어 사과로 배를 채우고, 나무의 열매를 먹은 근원에 소스를 첨가한 음식이 그 대표적인 예입니다. 게다가 당시 폴란드는 몽골이나 로마 제국처럼 동양에서도 향신료 가.. 2021. 8. 14.
조지아 특산물과 요리 조지아라는 나라는 서아시아와 동유럽의 만남의 장으로 동아시아와 서아시아의 특성을 결합한 요리가 대표적으로 유명한 국가입니다. 러시아 제국과 소련에서 세계 최초로 와인을 생산하는 곳이며, 조지아 음식은 동양에서 잘 알려져 있습니다. 따라서 오늘날 러시아를 비롯하여 우크라이나, 벨라루스, 발트 3국, 중앙아시아 등 소련 국가에서도 많은 인기를 끌고 있습니다. 오늘은 조지아 특산물과 요리에 대해서 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. -목차- 1. 조지아 특산물 2. 조지아 요리1 3. 조지아 요리2 1. 조지아 요리 특산물 와인 전 세계적으로 즐겨먹는 것 중에 하나가 바로 와인입니다. 아르메니아가 브랜디의 나라라면 조지아는 고급 와인 생산국입니다. 조지아산 와인은 종류가 다양하며 대표적인 브랜드는 조지아 .. 2021. 8. 13.
멕시코 음식 역사와 특징 멕시코는 한국이라는 나라와 더불어 매운맛이 일품인 나라로 오래전부터 매운맛을 자랑해 온 나라 중에 하나입니다. 특히 매운맛의 대표적인 원재료라고 할 수 있는 고추를 사용한 요리를 많이 선보이고 있는데요. 워낙 매운맛을 즐겨먹는 민족이라 어지간한 매운맛으로는 멕시코인에게는 아무것도 아닌 경우가 많이 있습니다. 오늘은 멕시코 음식 역사와 특징에 대해서 알아보도록 하겠습니다. -목차- 1. 멕시코 음식 역사 2. 멕시코 음식 특징 3. 멕시코 음식 종류 1. 멕시코 음식 역사 아즈텍을 비롯하여 마야 등 토착음식이 멕시코 요리의 원조라고 여겨지는 경우가 많이 있습니다. 아주 오래전 원주민들은 옥수수와 토틸라를 주재료로 사용하였으며, 카사바나와 고구마를 먹었으며, 그 이후로는 감자를 향신료로 사용하였습니다. 현대.. 2021. 8. 13.
방글라데시 요리의 특징 수도 다카를 보유한 도시인 방글라데시는 인도에서도 동북쪽에 위치한 나라로서 연안 도시로도 유명한 국가입니다. 국경이 매우 좁은 것이 특징이며 인도와 가까워서 인도 지역이라고 할 정도로 말들이 많습니다. 오래된 역사로 인해 요리 또한 전통 음식들이 많이 있습니다. 오늘은 방글라데시 요리의 특징에 대해서 알아보도록 하겠습니다. -목차- 1. 방글라데시 요리 특징 2. 방글라데시 요리 종류 3. 현재 요리 상황 1. 방글라데시 요리 역사 방글라데시는 예로부터 아주 큰 강과 호수가 많은 나라로서 민물고기와 다양한 민물 갑각류가 많았습니다. 인도를 비롯하여 네팔이나 스리랑카에서도 야채와 고기를 포함하여 튀긴 빵을 퀴리, 빌라니, 사모사, 무글리 등의 요리 등을 남아시아에서도 볼 수가 있습니다. 이미 앞에서 언급했.. 2021. 8. 12.

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