세계의 요리 특징24 파키스탄 요리의 종류 파키스탄은 대부분 펀자브 지방 요리를 많이 섭취하는 것으로 알려져 있는 나라입니다. 이 펀자브 요리는 어떻게 보면 인도 요리로 알려진 음식입니다. 옛날에는 무굴 제국 당시 인도의 지리적 위치인 북인도는 파키스탄 요리와 많은 부분들이 겹치고 있습니다. 오늘은 파키스탄 요리의 종류에 대해서 알아보도록 하겠습니다. -목차- 1. 파키스탄 요리 개요 2. 지역별 요리 차이 3. 파키스탄 요리 종류 1. 파키스탄 요리 개요 "펀자브"라는 용어는 파키스탄과 인도에 5개의 강, 충분한 물, 충분한 빛과 비옥한 땅이 있다는 것을 의미합니다. 인도 쌀 수출의 대다수가 인도에 집중돼 있고 파키스탄 인구가 충분히 생산적이고 2억 명에 가까운 물자가 생산과 수출을 하기 때문에 어느 정도 감안되는 부분입니다. 펀자브 지역은 전.. 2021. 8. 11. 우크라이나 전통 요리 우크라이나의 전통 요리는 아주 오래전부터 러시아 요리랑 많은 부분이 겹치는 것이 대부분이었습니다. 날씨를 보자면 그리 춥지 않은 지역에 속하기 때문에 채소 중에서도 녹황색 채소를 더 많이 사용하는 편에 속합니다. 오늘은 우크라이나 전통 요리에 대해서 알아도보록 하겠습니다. -목차- 1. 우크라이나 요리 2. 우크라이나 전통 요리 3. 우크라이나의 요리 사랑 1. 우크라이나 요리 우크라이나는 예로부터 흑지대로 불리는 초르노제 지역을 중심으로 전통적으로 발달한 지역에서 이 지역 스키어들이 고대 그리스로 밀을 수출하는 등 대표적인 문화 지역으로 알려져 왔습니다. 그러나 이 지역은 농업 발달로 활발한 경작과 수출이 이루어졌지만 우크라이나 현지 농민들 사이에서는 밀가루를 먹을 수 있는 사람이 거의 없었으며, 우크.. 2021. 8. 11. 몽골의 요리 역사 붉고 하얀 음식 하면 떠오르는 나라는 바로 몽골입니다. 에러부터 몽골은 고기를 붉은 고기를 비롯하여 유제품을 주로 섭취하는 나라로 잘 알려져 왔습니다. 특히 몽골은 역사가 아주 깊은 나라 중에 한 곳으로 요리에 대한 애정도 남다릅니다. 오늘은 몽골의 요리 역사에 대해서 알아보도록 하겠습니다. -글 읽는 순서- 1. 몽골 요리 2. 기후가 몽골 요리에 미치는 영향 3. 몽골 요리 역사 1. 몽골 요리 역사 몽골 사원 주변에는 고기와 젖은 과일이 많지만 막상 채소와 과일은 찾기가 어려우며 곡식은 눈에 띄게 보이지 않습니다. 이러한 점을 미루어 볼 때 몽골인들이 항상 시리얼을 먹었다는 생각이 있었던 것은 아닙니다. 왜냐하면 그들은 시리얼을 무역에서 받았기 때문입니다. 쌀로 만든 밥이 없어서 빵이나 파스타, 아.. 2021. 8. 11. 그리스 요리 특징 전 세계에는 나라마다 다양한 요리들이 존재합니다. 그중에서도 그리스는 한국과 아주 밀접한 관련이 있는 요리들이 많이 준비되어 있습니다. 이러한 요리들은 산에서 바다에서 나는 재료들을 가지고 다양한 음식으로 재탄생되는 요리들이 많이 있습니다. 그럼 한번 그리스 요리 특징에 대해서 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. -읽기 좋은 순서- 1. 그리스 건강식 요리 2. 그리스 요리 재료 3. 터키 요리와 비슷 한 그리스 요리 1. 그리스 건강식 요리 건강식 식단으로 잘 알려진 그리스 요리는 많은 요리들이 건강식품으로 불리던 시절도 있었지만 조금도 과장되지 않은 것 같습니다. 실제로 그리스의 수명은 경제협력개발기구 OECD 경 고과 비만이 경제협력개발기구가 내비친 경고보다 22% 이상이나 높은 것으로 나타났습.. 2021. 8. 10. 이전 1 2 다음
