본문 바로가기

전체 글65

우크라이나 전통 요리 우크라이나의 전통 요리는 아주 오래전부터 러시아 요리랑 많은 부분이 겹치는 것이 대부분이었습니다. 날씨를 보자면 그리 춥지 않은 지역에 속하기 때문에 채소 중에서도 녹황색 채소를 더 많이 사용하는 편에 속합니다. 오늘은 우크라이나 전통 요리에 대해서 알아도보록 하겠습니다. -목차- 1. 우크라이나 요리 2. 우크라이나 전통 요리 3. 우크라이나의 요리 사랑 1. 우크라이나 요리 우크라이나는 예로부터 흑지대로 불리는 초르노제 지역을 중심으로 전통적으로 발달한 지역에서 이 지역 스키어들이 고대 그리스로 밀을 수출하는 등 대표적인 문화 지역으로 알려져 왔습니다. 그러나 이 지역은 농업 발달로 활발한 경작과 수출이 이루어졌지만 우크라이나 현지 농민들 사이에서는 밀가루를 먹을 수 있는 사람이 거의 없었으며, 우크.. 2021. 8. 11.

티스토리툴바